Наступающий 2010 год — год Тигра. К новогоднему столу можно приготовить салат с интересным оформлением в виде головы тигра.
Ингредиенты:
Способ приготовления. Взять большое однотонное блюдо — красивее всего будет смотреться на тарелках белого или черного цвета. Из консервов слить жидкость, удалить кости и кожу, мелко нарезать. Выложить первый слой в виде контура головы кошки с ушками. Смазать первый слой майонезом. Репчатый лук измельчить как можно мельче и выложить следующим слоем. Смазать луковый слой майонезом. Натереть белки на крупной терке (предварительно отрезав небольшой пласт белка для оформления) и равномерно распределить по всей поверхности, смазать майонезом. Масло, предварительно охлажденное, натереть на мелкой терке и разложить по поверхности салата. Сыр натереть и выложить на блюдо. Смазать весь слой майонезом.Картофель натереть на терке и выложить следующим слоем. Желток натереть на мелкой терке и посыпать им картофель. Смазать салат со всех сторон майонезом. Натереть морковь и выложить ее на всю поверхность салата, чтобы не оставалось белых майонезных «пятен». Оставшееся яйцо разрезать пополам и выложить на салат. Из кожицы томата или свеклы — сделать рот. Из белков вырезать овалы для глаз, зрачки сделать из половинок маслин.
Из зелени сделать усы. Оставшиеся маслины измельчить и сделать характерные полосочки. Поставить салат в холодильник минимум часа на три.
Как приготовить кукурузную муку в домашних условиях | Вопрос и Ответ
В домашних условиях муку можно приготовить из риса, гречки, овсянки, кукурузы, а также из других доступных круп, применив простой и доступный универсальный способ. Технология
Как приготовить наливку из клубники | Вопрос и Ответ
Наливки — старинные напитки, издавна известные на Руси, — отличаются тем, что готовятся без какого-либо добавления дополнительных дрожжей, но зато с участием водки самых крепких и
Как приготовить жареные пельмени по-узбекски | Вопрос и Ответ
Пельмени — русское блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы. Ингредиенты: Мука пшеничная — 500 г Яйцо
Как приготовить стейк | Вопрос и Ответ
Стейк (англ. steak) — от древнескандинавского «жарить» — качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного (как правило, говядины) поперёк
Как приготовить коктейли с джином | Вопрос и Ответ
Джин, или можжевёловая водка — крепкий алкогольный напиток. Изготавливается путем перегонки пшеничного спирта и можжевельника, которые придают джину его отличительный вкус. Вкус обычного
Как приготовить салат из дыни, арбуза и черники | Вопрос и Ответ
Салат из дыни 1 большая дыня 1 лимон 1 стакан сахара. Дыню очистить от кожи и семян, нарезать тонкими ломтями, положить в салатник, пересыпая каждый ряд сахаром. Сверху полить соком,
Как приготовить опята | Вопрос и Ответ
Опята очень вкусные грибы, которые можно начинать собирать в конце лета и до начала заморозков. Эти грибы действительно универсальны, так как готовить их можно совершенно разными способами –
Как приготовить печень в сметанном соусе | Вопрос и Ответ
Ингредиенты: печень говяжья — 500 г; сметана (15%) — 100 г; вода (кипяченая) — 1 стакан; соль (по вкусу); перец черный (молотый,
Как приготовить эклер | Вопрос и Ответ
Ингредиенты: 100 г сливочного масла 4 яйца 180 г муки 1/2 ч.л. соли заварной или масляный крем Рецепт приготовления:
Как приготовить салат из ананасов | Вопрос и Ответ
Салат из ананасов 2 маленьких ананаса;1 яблоко;3 груши;200 г белого винограда;сахарный песок; 1 столовая ложка ананасового ликераРецепт