Где в интернете можно найти рецепты коктейлей с абсентом

РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ С АБСЕНТОМ

WALDORF / ВАЛЬДОРФпряный шотдринк (аперитив)Оборудование

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл перно
• 20 мл ирландского виски
• 2 дэша ангостуры

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. TEMPTATION / ИСКУШЕНИЕпряный шотдринк (аперитив)Оборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл перно
• 20 мл виски Бурбон
• 20 мл джина

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.GREEN MONKEY / ЗЕЛЕНАЯ ОБЕЗЬЯНАпряный, мягкий, приятный на вкус шотдринк для приемовОборудование:

• маленький "тумблер"
• стакан для гостей

Состав:

• 40 мл ликера Гальяно
• 10 мл перно

Приготовление: В стакан "тумблер" со льдом сначала налейте гальяно, сверху налейте перно и затем перемешайте. HURRICANE II / УРАГАН IIпряный шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейля
• шейкер

Состав:

• 10 мл перно
• 20 мл коньяка (Cognac)
• 10 мл водки

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.ZAZARAC II / ЦАЦАРАК IIмягко-пряный шотдринк для вечераОборудование: маленький "тумблер",шейкер Состав:

• 20 мл перно
• 20 мл светлого рома
• 20 мл виски
• 20 мл сахарного сиропа
• 2 дэша ангостуры
• Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в стакан.PERNOD FIZZ / ФИЗ С ПЕРНОпряный, фруктовый физ для вечераОборудование:

• стакан для лонгдринка
• шейкер

Состав:

• 30 мл перно
• 10 мл коньяка (Weinbrand)
• 10 мл гранатового сиропа Grenadine
• 20 мл лимонного сока
• 20 мл апельсинового сока
• 1 яичный белок
• содовая

Приготовление: Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой и слегка перемешайте.

DR. FUNK / ДОКТОР ФАНКмягко-пряный лонгдринк для вечераОборудование:

• стакан для лонгдринка
• шейкер

Состав:

• 20 мл перно
• 40 мл темного рома
• 20 мл лимонного сока
• 20 мл сока лайма
• 30 мл гранатового сиропа Grenadine
• содовая

Приготовление: Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан для лонгдринка. Долейте содовой и слегка перемешайте. Коктейль подайте с соломинкой.MARTINIQUE I / МАРТИНИКА Iфруктово-пряный лонгдринк для летаОборудование:

• стакан для лонгдринка
• стакан для гостей

Состав:

• 10 мл перно
• 40 мл темного рома
• 20 мл лимонного сока
• 20 мл сахарного сиропа
• 1 дэш ангостуры

Приготовление: Все компоненты налейте в стакан для лонгдринка, наполовину наполненный колотым льдом. Перемешивайте, пока стакан не запотеет. Коктейль подайте с соломинкой.

PINK PERNOD / РОЗОВЫЙ ПЕРНОмягко-пряный лонгдринк для вечераОборудование:

• стакан для лонгдринка
• стакан для гостей

Состав:

• 20 мл перно
• 20 мл гранатового сиропа Grenadine
• имбирный эль

Приготовление: Перно и гранатовый сок хорошо перемешайте в стакане для лонгдринка со льдом. Долейте имбирным элем и слегка перемешайте.DIXIE / ДИКСИпряный, фруктово-терпкий шотдринк (аперитив)Оборудование:

• бокал для коктейля
• шейкер

Состав:

• 10 мл перно
• 20 мл джина
• 10 мл вермута dry
• 10 мл лимонного сока
• 2 дэша гранатового сиропа Grenadine

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.PERNOD KLASSISCH / КЛАССИЧЕСКИЙ ПЕРНОпряно-освежающий лонгдринк (аперитив)Оборудование:

• стакан для лонгдринка
• стакан для гостей

Состав:

• 50 мл перно
• 200 мл чистой воды

Приготовление: Перно налейте в стакан для лонгдринка. Долейте водой и слегка перемешивайте. По желанию добавьте несколько кубиков льда.BUNNY HUG / ЛАСКОВОЕ КРЕПКОЕ ОБЪЯТИЕпряный, изысканно-терпкий шотдринк (аперитив)Оборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Pastis
• 20 мл джина
• 20 мл виски

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.ATOMIC / АТОМНЫЙпряный, изысканно-терпкий шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейлей
• стакан для смешивания

Состав:

• 20 мл абсента Pastis
• 20 мл бренди
• 1 дэш Orange-Bitter

Приготовление: Все компоненты со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал.GLAD EYE / ВЕСЕЛЫЕ ГЛАЗАпряный, изысканно-терпкий шотдринк (аперитив, диджестив)Оборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 40 мл абсента Pastis
• 20 мл зеленого ликера Creme de Menthe

Приготовление: Все компоненты вместе с большим количеством льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.YELLOW PERROT / ЖЕЛТЫЙ ПОПУГАЙмягкий и пряный на вкус шотдринк (аперитив)Оборудование:

• бокал для коктейлей
• стакан для смешивания

Состав:

• 20 мл абсента Pastis
• 20 мл желтого шартреза
• 20 мл ликера Apricot Brandy

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал.DUCHESS / ДЮШЕСпряный, изысканно-терпкий шотдринк (аперитив)Оборудование:

• маленький "тумблер"
• стакан для смешивания

Состав:

• 20 мл абсента Pastis
• 20 мл вермута rosso
• 20 мл вермута dry

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом хорошо смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан "тумблер" со льдом.

BALTIMORE / БАЛТИМОРтерпко-пряный шотдринк (аперитив)Оборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Pastis
• 20 мл бренди
• 1 яичный белок

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.

ABSINTH COCKTAIL / КОКТЕЙЛЬ "АБСЕНТ"пряный, нежно-терпкий шотдринк (аперитив)Оборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 30 мл абсента Pastis
• 30 мл чистой воды
• 1 барная л. сахарного сиропа
• 1 дэш ангостур

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал.GANGADINE COCKTAIL / КОКТЕЙЛЬ "ГЭНГЕДИНЕ"пряный, изысканно-терпкий шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Pastis
• 20 мл джина
• 20 мл белого ликера Creme de Menthe
• 1 барная л. гранатового сиропа Grenadine

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.TOMATE / ТОМАТНЫЙпряно-мягкий, приятный на вкус лонгдринк (аперитив)Оборудование:

• маленький "тумблер"
• бокал для гостей

Состав:

• 20 мл абсента Pastis
• 10 мл гранатового сиропа Grenadine
• чистая вода

Приготовление: Абсент и гранатовый сок вместе с кубиками льда смешайте в стакане "тумблер". Долейте водой и слегка перемешайте.

LONDON FOG COCKTAIL / КОКТЕЙЛЬ "ЛОНДОНСКИЙ ТУМАН"пряный шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 25 мл абсента Anisette
• 25 мл белого мятного ликера
• 1 дэш ангостуры
• Для украшения: 1 веточка мяты

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Веточкой мяты украсьте край бокала.BLANCHE / БЛАНШизысканно-терпкий шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Anisette
• 20 мл ликера Куантро
• 20 мл ликера кюрасо Triple sec

Приготовление: Все компоненты вместе с большим количеством льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.KNOCK OUT II / НОКАУТ IIпряный, сухой шотдринк (аперитив)Оборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Anisette
• 20 мл вермута dry
• 20 мл джина
• 2 дэша белого мятного ликера

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.GOOD-BYE JOHNNIE / ГУД БАЙ, ДЖОННИпряный шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Anisette
• 20 мл бренди
• 1 яичный белок
• Для украшения: 1 щепотка семян тмина

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху посыпьте тмином.

BIONDINA / БИОНДИНАпряно-терпкий шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Anisette
• 20 мл ликера Кюрасо Triple sec

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.HORIZON / ГОРИЗОНТтерпко-пряный шотдринк для вечераОборудование:

• бокал для коктейлей
• шейкер

Состав:

• 10 мл абсента Anisette
• 40 мл темного рома
• 20 мл лимонного сока
• 10 мл гранатового сиропа Grenadine

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом быстро встряхните в шейкере и процедите в бокал.LOWENMILCH / МОЛОКО ЛЬВИЦЫпряный лонгдринк для вечераОборудование:

• большой "тумблер"
• стакан для гостей

Состав:

• 20 мл абсента Raki
• молоко для наполнения
• 1 щепотка молотого тмина

Приготовление: Раки налейте в стакан, долейте молоком и слегка перемешайте. Посыпьте тмином.BOSPORUS SPRING / БОСФОРСКИЙ ПРЫЖОКпряный лонгдринк для жарких днейОборудование:

• стакан для лонгдринка
• шейкер

Состав:

• 20 мл абсента Raki
• 20 мл перно
• 2 барные л. лимонного сока
• 2 барные л. сиропа из лаймов
• содовая
• Для украшения: 1 спираль лимонной цедры

Приготовление: Все компоненты, кроме содовой, вместе с колотым льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой и перемешайте. Спираль лимонной цедры опустите в коктейль.RAKI KLASSISCH / КЛАССИЧЕСКАЯ РАКИпряный лонгдринк для вечераОборудование:

• маленький стакан для лонгдринка
• стакан для гостей

Состав:

• 40 мл абсента Raki
• чистая вода

Приготовление: Раки налейте в стакан, долейте водой и слегка перемешайте. По желанию добавьте в коктейль лед.