Коньяк — это известный алкогольный напиток, который производят из специальных сортов винограда.
Он обладает высокой крепостью и готовится по особой технологии.
Одна из легенд гласит, что в средние века прошлого тысячелетия некий француз из провинции Коньяк производил и поставлял виноградное вино в Англию на продажу. Однажды, чтобы избежать таможенных пошлин на ввоз спиртного, он решил выпарить вино, получить меньшие объемы при перевозке, а в Англии разбавить водой и вновь получить вино. Пока выпаренное вино розлитое в дубовые бочки доставлялось в Англию, хранилось — прошло некоторое время. Когда бочки были раскупорены, в них оказался спиртной напиток совершенно нового, необыкновенно приятного вкуса, аромата и цвета. Так родился коньяк — король всех алкогольных напитков.
Принцип приготовления коньяка сводится к тому, что белое вино дважды перегоняют и настаивают в дубовых бочках. Чтобы назваться коньяком выдержка должна быть не менее двух лет. Максимальный же срок выдержки не ограничен.
Коньяк, приготовленный в домашних условиях, вряд ли может считаться полноценной заменой французскому алкогольному напитку, однако и у него есть не мало положительных сторон. Во-первых, собственноручно приготовленный напиток может стать отличным дополнением к праздничному столу, во-вторых, поможет сэкономить некоторую сумму денег, и в-третьих даст уверенность в качестве всех ингридиентов.
Здесь представлены рецепты приготовления коньяка в домашних условиях из винограда:
Здесь представлены заменители коньяка (настойки), которые готовятся гораздо быстрее, обладают отличным вкусом и способны удивить и порадовать гостей:
Где в интернете можно скачать книги по психологии | Вопрос и Ответ
Книги по психологии можно скачать: - http://ihtik.lib.ru/psychology_21dec2006/ - очень большая библиотека книг по научной и популярной психологии; -
Где в интернете найти информацию о Присурском заповеднике | Вопрос и Ответ
Присурский заповедник. Дата создания: Государственный природный заповедник "Присурский" создан 27 декабря 1995 года Постановлением Правительства РФ № 1297.
Где в Интернете найти список действующих коллекторских агентств в Краснодарском крае | Вопрос и Ответ
Наиболее полный и актуальный список действующих коллекторских агентств в РФ (со ссылками на web-страницы) можно найти на сайте Коллекторы.Ру: Коллекторские агентства в России
Где в Интернете найти официальный сайт Государственной инспекции труда в Краснодарском крае | Вопрос и Ответ
www.rostrud.ru — официальный сайт Роструда — Федеральная служба по труду и занятости Справочная Роструда - 8-800-707-88-41 Направить электронное обращение в
Где в интернете найти новогодние flash игры | Вопрос и Ответ
Ссылки на новогодние flash-игры: morozko.net — «Наряди ёлочку»; morozko.net — «Снеговик»; morozko.net —
Где в интернете можно найти информацию об автомобиле Mazda RX-8 | Вопрос и Ответ
Информацию об автомобиле Mazda RX-8 можно найти на следующих сайтах: mazda.drom.ru - сайт, содержащий ссылки на статьи, форумы, отзывы, фотографии Mazda RX-8; fun-cars.ru -
Где в интернете найти одноклассников и однокурсников | Вопрос и Ответ
Найти одноклассников и однокурсников по всей России, а также в республиках бывшего СССР и за рубежом помогут следующие проекты, после регистрации на них: Одноклассники.ru —
Где в интернете найти информацию о тромбе крови | Вопрос и Ответ
Тромб относится к заболеваниям крови. Чтобы произошло формирование тромба, помимо причин к нему приводящих, должны быть выполнены следующие условия: Замедление тока крови.
Где в интернете есть информация о Государственном музее Л.Н. Толстого и его филиалах | Вопрос и Ответ
Государственный музей Л.Н. Толстого Государственный музей Л.Н.Толстого — это комплекс музеев, посвященных писателю; всемирно известный центр по изучению и пропаганде творческого
Где в интернете есть информация о музее личных коллекций | Вопрос и Ответ
Государственный музей изобразительных искусств имени А. С. Пушкина(ГМИИ им. А. С. Пушкина, бывший Музей изящных искусств имени Александра III) — один из самых крупных и значительных