Фото Еда и напитки
Изменить
Яблочное или яблоневое повидло – самая вкусная и распространенная заготовка из яблок. Ее предпочитают на завтрак, обед и ужин в качестве десерта. Яблочное повидло любят не только дети, но и взрослые.
Из повидла получается превосходная начинка для пирогов, печенья, пирожков, тортов. Вот что понадобится для того, чтобы приготовить самое вкусное яблочное повидло:
Для яблочного повидла самые подходящие яблоки – кислые. Перемешиваясь с сахаром, кислые яблоки придадут готовому блюду превосходный не приторный вкус. Также важный составляющий компонент – пектин в плодах, который и влияет на образование густой массы. Наиболее подходящим сортом для отменного повидла считается Антоновка. Она и ароматна и с достаточным количеством кислоты.
Яблоки очистить от кожицы, разрезать и протушить до размягчения в малом количестве воды. Затем все перемять в пюреобразную массу с помощью сита, блендера, добавить сахар. Пропорции яблок и сахара – 1:1. Довести готовую массу до кипения и переложить в прокипяченные или простерилизованные баночки. Закатать крышками. Поставить под «шубу» до полного остывания. Потом яблочное повидло хранить в погребе или холодильнике.
Яблочное повидло сохраняет в себе большое количество витаминов и минеральных веществ, благодаря недолгой тепловой обработке. Разнообразить такой яблочный десерт можно добавлением слив, груш или тыквы. Если добавляются кислые фрукты, то сахара требуется положить в двойном количестве, чтобы яблочное повидло было вкусным и радовало едоков всю зиму неповторимым вкусом.
Как готовить вкусный суп | Вопрос и Ответ
Порядок приготовления супа Возьмите профильтрованную воду (в идеале — родниковую). Возьмите парное мясо с косточкой, курицу или рыбу и положите в кастрюлю с холодной
Как готовится Кофейный грог | Вопрос и Ответ
Кофе (араб. «возбуждающий напиток») — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее
Как готовить мясо краба | Вопрос и Ответ
Метод 1 из 3: Ножки краба, приготовленные на пару традиционно Размороить ножки краба. Лучший способ разморозить ножки краба – поместить их в холодильник на ночь.
Как готовить салат "Гнездо глухаря" | Вопрос и Ответ
Состав: курица — 200 г, ветчина — 50 г, маринованные шампиньоны — половина 400 граммовой банки, яичные белки — 3 шт,
Как готовить черемуховый квас | Вопрос и Ответ
Квас — это не только отличный напиток для утоления жажды, это ещё и полезное сочетание аминокислот и ферментов. Но ни по целебным, ни по вкусовым качествам квас, купленный в магазине, не
Как готовить банановый квас | Вопрос и Ответ
Квас — это не только отличный напиток для утоления жажды, это ещё и полезное сочетание аминокислот и ферментов. Но ни по целебным, ни по вкусовым качествам квас, купленный в магазине, не
Как готовить торты без выпечки | Вопрос и Ответ
Слово «торт» впервые упоминается в словаре 1418 года. Оно созвучно итальянскому слову «torta», что означает «деликатесный, изысканный пирог».
Как готовить кукурузную кашу | Вопрос и Ответ
Пришедшая из Америки в 16 столетии кукуруза распространилась по всему свету и вполне естественно, что в некоторых районах Земли её уже считают «своей», а кашу из кукурузы национальным
Как готовится брауниз | Вопрос и Ответ
Брауни (иногда в русском языке встречаются и другие формы: браунис или брауниз) — это вкусный десерт, занимающий нишу между шоколадным кексом и тортом, при этом являясь совершенно
Как готовили "солдатскую соль" | Вопрос и Ответ
«Солдатская соль» — это сгоревшая сера на спичке, которую употребляли внутрь дети 70–80-х годов без всякого опасения для здоровья. По вкусовым качествам сгоревшая сера
