Фото Еда и напитки
Изменить
Каша — густая еда из разваренных в жидкости зёрен или крупы злаков (реже — бобовых). В качестве жидкости используют воду или молоко. Иногда смешивают воду и молоко в определенных пропорциях. Для улучшения вкусовых качеств каши могут использоваться следующие добавки: соль, сахар, приправы, фрукты и сухофрукты, варенье. Каша отличается от гарнира более жидкой консистенцией. Очень распространена в русской кухне и является питательной и полезной пищей.
Каша используется в качестве основной горячей провизии в воинских частях, в походах, во время экспедиций и путешествий, в рабочих артелях. Отсюда и название поваров — кашевары.
Сами солдаты некоторым кашам давали специальные имена. Например, перловую кашу в армии называют «шрапнелью», хотя определение слова не имеет прямого отношения к пищевому продукту.
В переносном смысле слово «каша» употребляется для обозначения вязкой, однородной массы, напоминающей это кушанье. Ещё «кашей» называют грязь, которая образовывается на дорогах после оттепелей и дождей. «Каша» может быть и в голове из-за путаницы, беспорядочных мыслей. Другие значения слова «каша» в разговорной речи можно посмотреть, воспользовавшись Толковым словарем русского языка Ушакова.
Статьи по теме:
›› Где каша, там и наши
›› Каша — одно из наиболее распространенных блюд русской кухни
Как назывался первый в мире фильм | Вопрос и Ответ
Международный день кино — это праздник кинематографистов и любителей кино по всему миру. Отмечается ежегодно, 28 декабря. 28 декабря 1895 года в Париже в
Как называются деньги Эквадора | Вопрос и Ответ
Название страны Название - денег/разменной монеты Австралия Австралийский доллар/цент Австрия Австрийский шиллинг/грош — евро Азербайджан Манат Албания Лек/киндарка
Как называются деньги Украины | Вопрос и Ответ
Название страны Название - денег/разменной монеты Австралия Австралийский доллар/цент Австрия Австрийский шиллинг/грош — евро Азербайджан Манат Албания Лек/киндарка
Как называются деньги ОАЭ | Вопрос и Ответ
Название страны Название - денег/разменной монеты Австралия Австралийский доллар/цент Австрия Австрийский шиллинг/грош — евро Азербайджан Манат Албания Лек/киндарка
Как назывался первый каталог бренда Tiffany, выпущеный в 1845 году | Вопрос и Ответ
Tiffany & Co. — ювелирная компания, основанная в 1837 году Чарльзом Льюисом Тиффани (Charles Lewis Tiffany) и Джоном Ф. Янгом (John F. Young). Первый магазин был открыт на Манхэттене под
Как называются деньги Индонезии | Вопрос и Ответ
Название страны Название - денег/разменной монеты Австралия Австралийский доллар/цент Австрия Австрийский шиллинг/грош — евро Азербайджан Манат Албания Лек/киндарка
Как называются деньги Эстонии | Вопрос и Ответ
Название страны Название - денег/разменной монеты Австралия Австралийский доллар/цент Австрия Австрийский шиллинг/грош — евро Азербайджан Манат Албания Лек/киндарка
Как называется песня (саундрек) из сериала "Проспект Бразилии" | Вопрос и Ответ
«Проспект Бразилии» — сериал. Производство: TV Globo, Бразилия, 2012.Премьера: 26.03.2012. Количество серий — 179. Премьера на Первом канале —
Как называются деньги Чили | Вопрос и Ответ
Название страны Название - денег/разменной монеты Австралия Австралийский доллар/цент Австрия Австрийский шиллинг/грош — евро Азербайджан Манат Албания Лек/киндарка
Как называется покров тела у паука | Вопрос и Ответ
Экзоскелет (от греч. εξω — внешний и σκελετος — скелет) — внешний тип скелета у некоторых беспозвоночных
