Вопросы и Ответы

Как приготовить луковый суп по-испански

0

Ингредиенты

  • Бульон мясной — 1 л
  • Лук репчатый — 5 головок среднего размера
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 2 столовые ложки
  • Сливки — 1 стакан
  • Яйцо — 2 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сахар — 1 столовая ложка

Приготовление

  • Лук отварите в части бульона и измельчите в блендере. Соедините с бульоном и доведите до кипения.
  • Муку обжарьте на сливочном масле с солью, сахаром и перцем, добавьте бульон и тщательно разотрите. Добавьте в суп и перемешайте.
  • Отделите желтки от белков, взбейте со сливками и влейте в суп, постоянно помешивая.
  • Посыпьте рубленой зеленью.
  • YouTube

     Изменить 

    Ещё Как пригот

    Как приготовить Кофе "Джорджия" | Вопрос и Ответ
    Кофе (араб.‎‎ «возбуждающий напиток») — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее

    Как приготовить горчичники в домашних условиях | Вопрос и Ответ
    Для приготовления одного горчичника потребуются две чайные ложки горчицы, которые разводят водой до кашицеобразного состояния и оставляют на два часа в теплом месте. После этого в горчичную кашицу

    Как приготовить лечо | Вопрос и Ответ
    Лечо – блюдо сербское, но по названию оно венгерское. Многие считают его традиционным венгерским блюдом из сладкого болгарского перца, томатов, лука и специй. Но главное, что при слове лечо

    Как приготовить вафельный торт | Вопрос и Ответ
    Слово «торт» впервые упоминается в словаре 1418 года. Оно созвучно итальянскому слову «torta», что означает «деликатесный, изысканный пирог».

    Как приготовить фаршированные баклажаны в микроволновой печи | Вопрос и Ответ
    Ингредиенты: 2 баклажана 100 г фарша 1 луковица 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки тертого сыра зелень соль

    Как приготовить оригинальный томатный соус к спагетти | Вопрос и Ответ
    Из всего бесчисленного множества вариантов итальянской пасты наибольшей популярностью и заслуженной любовью пользуются спагетти. Получив свое название благодаря Антонио Вивиани в 1842 году,

    Как приготовить коктейль «пьяный банан» | Вопрос и Ответ
    Смузи (англ. smoothie) — холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. В качестве ягод или фруктов

    Как приготовить Кофе по-казацки | Вопрос и Ответ
    Кофе (араб.‎‎ «возбуждающий напиток») — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее

    Как приготовить окрошку | Вопрос и Ответ
    В жаркие летние дни на смену наваристым щам, борщам и похлебкам приходят холодные супы.Первое место среди них занимает окрошка. Традиционно ее готовят на хлебном квасе или свекольном

    Как приготовить салат "Грибная поляна" | Вопрос и Ответ
    Салат «Грибная поляна» Ингредиенты: две банки консервированных шампиньонов (одну обязательно целых, вторую лучше резанных); укроп (зелень);

    Фото Еда и напитки

     Изменить 
    Как приготовить салат "Грибная поляна"