Вопросы и Ответы

Как приготовить яблочное повидло

0

Яблочное или яблоневое повидло – самая вкусная и распространенная заготовка из яблок. Ее предпочитают на завтрак, обед и ужин в качестве десерта. Яблочное повидло любят не только дети, но и взрослые.

Из повидла получается превосходная начинка для пирогов, печенья, пирожков, тортов. Вот что понадобится для того, чтобы приготовить самое вкусное яблочное повидло:

  • Яблоки
  • Сахар
  • Другие фрукты или овощи при необходимости (см. ниже)

Для яблочного повидла самые подходящие яблоки – кислые. Перемешиваясь с сахаром, кислые яблоки придадут готовому блюду превосходный не приторный вкус. Также важный составляющий компонент – пектин в плодах, который и влияет на образование густой массы. Наиболее подходящим сортом для отменного повидла считается Антоновка. Она и ароматна и с достаточным количеством кислоты.

Яблоки очистить от кожицы, разрезать и протушить до размягчения в малом количестве воды. Затем все перемять в пюреобразную массу с помощью сита, блендера, добавить сахар. Пропорции яблок и сахара – 1:1. Довести готовую массу до кипения и переложить в прокипяченные или простерилизованные баночки. Закатать крышками. Поставить под «шубу» до полного остывания. Потом яблочное повидло хранить в погребе или холодильнике.

Яблочное повидло сохраняет в себе большое количество витаминов и минеральных веществ, благодаря недолгой тепловой обработке. Разнообразить такой яблочный десерт можно добавлением слив, груш или тыквы. Если добавляются кислые фрукты, то сахара требуется положить в двойном количестве, чтобы яблочное повидло было вкусным и радовало едоков всю зиму неповторимым вкусом.

YouTube

 Изменить 

Ещё Как пригот

Как приготовить сладкую ореховую колбаску | Вопрос и Ответ
Для изготовления сладкой ореховой колбаски понадобятся следующие ингридиенты: 200 г. сливочного масла; 2 яйца; 1 стакан сахарного песка; 200 г. орехов;

Как приготовить яичницу с помидорами | Вопрос и Ответ
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц, при этом желток должен по возможности остаться целым. В Великобритании и Ирландии яичница с беконом является

Как приготовить торт из крекера | Вопрос и Ответ
Чтобы приготовить торт из крекера Вам понадобится совсем немного усилий и времени, ведь его не нужно выпекать. Вашему вниманию будет представлен рецепт торта и несколько видов начинок к нему.

Как приготовить Кофе «По-казацки» | Вопрос и Ответ
Кофе (араб.‎‎ «возбуждающий напиток») — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее

Как приготовить сырный соус для спагетти | Вопрос и Ответ
Из всего бесчисленного множества вариантов итальянской пасты наибольшей популярностью и заслуженной любовью пользуются спагетти. Получив свое название благодаря Антонио Вивиани в 1842 году,

Как приготовить соус для рождественской индейки | Вопрос и Ответ
Традиция готовить на Рождество птицу (наряду со свининой и ростбифом) насчитывает уже много тысяч лет и происходит от языческих обрядов жертвоприношения. В некоторых семьях, в соответствии со

Как приготовить оладьи на масленицу | Вопрос и Ответ
Cырная, или масленичная, неделя — это подготовительная неделя к Великому посту, она посвящена в христианском смысле одной цели: примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному

Как приготовить гороховый суп-пюре с гренками | Вопрос и Ответ
Ингредиенты: свиные ребра копченые — 500 г.; куриный бульон — 2,5 л.; горох — 300 г.; картофель очищенный — 6 шт.;

Как приготовить варенье из апельсиновых корок | Вопрос и Ответ
Продукты: кожура апельсинов — 400 г. сахар — 400 г. вода Как приготовить? 1. Купить килограмма полтора — два

Как приготовить Кофе с апельсином | Вопрос и Ответ
Кофе (араб.‎‎ «возбуждающий напиток») — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее

Фото Еда и напитки

 Изменить 
Как приготовить Кофе с апельсином