Самбука (итал. Sambuca) — итальянский ликёр с ароматом аниса. Обычно это прозрачная сладкая жидкость с содержанием спирта 38-42 %; имеются тёмные и даже красные разновидности самбуки. Изготавливается из пшеничного спирта, сахара, звездчатого аниса, вытяжки из ягод бузины и набора ароматических трав, точный состав которых держится в секрете.
История напиткаВ Средние века сарацины (арабы) привезли в Рим напиток на основе звездчатого аниса. Его употребляли как лекарственное средство и ради удовольствия в конце еды. Этот напиток считается прародителем современной самбуки.В 1945 году Анжело Молинари, экспериментируя в смешивании травяных настоев с винами и спиртами, разработал рецептуру ликера на основе аниса и назвал его Sambuca. Он основал компанию по производству этого напитка в маленьком прибрежном городке Чивитавеккья в 50 милях к северу от Рима. Благодаря усилиям, предпринятым сначала Анжело, а затем последовательно тремя его сыновьями — Мафалда, Марчелло и Антонио — ликер Molinari Sambuca Extra сегодня занимает 70 % итальянского рынка самбуки.
Способы употребления
Это важно! Ни в коем случае нельзя пить горящую самбуку. В противном случае можно опалить себе губы, лицо и волосы.Существует множество способов употребления самбуки; вот несколько из них:
Какие есть олимпиады по истории для школьников | Вопрос и Ответ
Информация об олимпиадах для школьников Примечание: возможно, перечень мероприятий неполный, поэтому следует уточнять информацию на официальных сайтах организаторов олимпиад.
Какие есть сайты с онлайн-наблюдением за дорогами Красноярска | Вопрос и Ответ
Наблюдение за дорогами с веб-камер — можно смотреть в режиме онлайн, что происходит прямо сейчас на дорогах города Красноярск, либо можно посмотреть или скачать дорожно-транспортное
Какие есть правила правописания Н и НН в причастиях и отглагольных прилагательных | Вопрос и Ответ
Правописание Н и НН в причастиях и отглагольных прилагательных Выбор нн или н часто зависит от того, какой частью речи является отглагольное слово: причастием или прилагательным. И
Какие есть народные рецепты от метеоризма | Вопрос и Ответ
Пук-это выпускание газов из кишечника, также издаваемый при этом звук. Факты о пуканье: 1. В среднем, один выброс газообразных продуктов жизнедеятельности из
Какие есть разновидности уницикла | Вопрос и Ответ
Моноцикл (от гр. monos — один, единый + гр. kyklos — колесо) — транспортное средство с одним колесом. Иногда именуется уницикл (от лат. unus — один).
Какие есть необычные для русского человека законы в Дании | Вопрос и Ответ
Внимание! Приведенная ниже информация взята с развлекательных сайтов и не подтверждена ссылками на официальные юридические документы Дании! Заводить двигатель автомобиля разрешается
Какие есть виды лопат | Вопрос и Ответ
Наука утверждает, что лопата эволюционировала из доисторической палки-копалки. Сегодня лопата - это вечный и многофункциональный инструмент, имеющий сотни видов и применяемый повсеместно, в том
Какие есть способы похудения | Вопрос и Ответ
Как работают диеты? Все диеты работают не благодаря волшебному действию на обмен веществ. Этот феномен тщательно изучался, и было вычислено, что во всех случаях успешного
Какие есть неофициальные сайты сериала "Герои" | Вопрос и Ответ
«Герои» (англ. Heroes) — американский фантастический телесериал, созданный Тимом Крингом, премьера которого состоялась на канале NBC 25 сентября 2006 года. В сериале рассказывается
Какие есть изъяснительные союзы в русском языке | Вопрос и Ответ
Союз — это служебная часть речи, которая служит для связи: однородных членов предложения; частей сложного предложения; отдельных предложений в