На каких сайтах можно найти информацию о лавре

Лавр благородный

Лавр благородный (лат. Laurus nobilis) — субтропическое дерево или кустарник, вид рода Лавр (Laurus) семейства Лавровые.Его листья используют как пряность (лавровый лист). От названия этого растения произошли имена Лавр, Лаврентий, Лаура, Лоренц, слово «лауреат», выражения «лавровый венок (венец)» «почивать на лаврах», «пожинать лавры».Лавр считали священным деревом, его венками украшали головы победителей в Древней Греции.Родина лавра благородного — Средиземноморье. На территории России произрастает в юго-западных районах Краснодарского края.

Ботаническое описание

Лавр благородный представляет собой вечнозелёное дерево или высокий кустарник, достигающий 10–15 м в высоту, с бурой гладкой корой и голыми побегами. Крона густолиственная, преимущественно пирамидальной формы.Листья очередные, короткочерешковые цельнокрайные, голые, простые, длиной 6–20 см и шириной 2–4 см, со своеобразным пряным запахом; пластинка листа продолговатая, ланцетная или эллиптическая, к основанию суженная, сверху тёмно-зелёная, с нижней стороны более светлая.Соцветия зонтиковидные, многочисленные, собраны преимущественно на концах ветвей по 1–3 в пазухах листьев. Зонтики до цветения заключены в шаровидные обертки, состоящие из четырех эллиптических чешуй. Цветки — мелкие, желтоватые, однополые; тычиночные собраны по 6–12 в соцветии, пестичные (ещё более мелкие) — по 2–3. Растение дву-, очень редко однодомное.Плоды — тёмно–синие костянки эллиптической или яйцевидной формы, длиной около 1,5–2 см, с крупной косточкой, созревают в октябре–ноябре.

Химический состав

Все части растения содержат эфирное (лавровое) масло, дубильные вещества, смолы, горечи, которые придают им типичный ароматный запах и приятно-горький вкус. Содержание эфирного масла в листьях достигает 3–5,5 %, в плодах — до 1 %. Кроме того, в плодах обнаружено 25–45 % жирного масла, крахмал, фитостерин, углеводород лауран, слизи, сахара.В состав эфирного масла лавра благородного входят пинен, цинеол, мирцен, лимонен, камфора, линалоол, различные органические кислоты и другие компоненты. Жирное масло состоит из глицеринов лауриновой и пальмитиновой кислот. Из коры и древесины лавра, культивируемого в Японии, выделены алкалоиды актинодарфнин и лаунобин.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ:Температура: умеренная, зимой около 12–15°C, можно и в холодном помещении, но не ниже +1°C. Освещение: лавру нужен яркий свет, вполне переносит некоторое количество прямых солнечных лучей. Хорошо будет расти на восточном или западном окне. Полив: умеренный в помещениях и обильный на улице с весны до осени, зимой очень умеренный.Влажность воздуха: регулярно опрыскивать. Выставленные на лето под открытый воздух растения очень любят вечерний полив из душа или шланга, омывающий всю крону. Если этого не делать, на растение нападают тли. Пересадка: почва — смесь тяжелой дерновой земли 2 части, перегнойной 1часть, листовой 1часть, и песка 1/2 части. Хороший дренаж обязателен. Выращивают лавр обычно в маленьких деревянных кадках. Пересаживают редко, в основном, лишь когда сгниют старые кадки, т.е. через несколько лет. Весной и летом проводят удобрительные поливки. Размножение: семенами, отводками, корневыми отпрысками и черенками.