Вопросы и Ответы

Сколько варить вомера

0

Вомер (луна-рыба) — рыба семейства ставридовых с коротким шаровидным телом, обитающая в тёплых морях.

Сколько варить вомера

Вомера следует варить 20 минут.

Как варить вомера

Продукты

  • Вомер — килограмм
  • Уксус 3% — 10 миллилитров
  • Черный перец — несколько горошин
  • Петрушка — пучок
  • Соль — половина чайной ложки
  • Лавровый лист — 3 штуки
  • Как варить вомера

  • Почистить вомера от чешуи и потрохов, вырезать жабры, промыть в прохладной проточной воде.
  • Петрушку вымыть, отделить стебли от листьев, стебли нашинковать соломкой длиной 3 сантиметра.
  • Влить 2,5 литра воды в кастрюлю, положить соль, поместить на конфорку на сильный огонь, дать закипеть.
  • Положить рыбу целиком в кастрюлю с закипевшей водой, дождаться закипания.
  • Убрать пену, положить горошины перца, лавровые листья, уксус, стебли петрушки.
  • Готовить рыбу на тихом огне 20 минут.
  • Убрать кастрюлю с конфорки, достать вомера из бульона, удалить плавники, голову, кожу, кости.
  • YouTube

     Изменить 

    Ещё Сколько ва

    Сколько варить ледяную рыбу в пароварке | Вопрос и Ответ
    Сколько варить ледяную рыбу В кастрюле варить ледяную рыбу 15 минут целиком. В пароварке варить ледяную рыбу 20 минут, кусочки рыбы — 15 минут. В мультиварке

    Сколько варить портобелло | Вопрос и Ответ
    Опята По времени эти грибы нужно варить максимум один час. После закипания, когда образуется пена, нужно сменить воду и варить их в новой воде от сорока минут до одного часа.

    Сколько варить утиные желудки | Вопрос и Ответ
    Утиные желудки рекомендуется варить в течение 1 часа. Как варить утиные желудки Утиные желудки почистить от пленок и жира, сгустков крови, помыть в прохладной проточной

    Сколько варят грибы | Вопрос и Ответ
    Опята По времени эти грибы нужно варить максимум один час. После закипания, когда образуется пена, нужно сменить воду и варить их в новой воде от сорока минут до одного часа.

    Сколько варить Японскую фасоль | Вопрос и Ответ
    Фасоль пурпурная Кидни (Kidney purple) — род растений семейства Бобовые, относится к группе фасолей Кидни, отличающихся почковидной формой. Произрастает в юго-восточной Азии и в Мьянме.

    Сколько варить соевое мясо | Вопрос и Ответ
    Сколько варить соевое мясо Перед тем, как варить соевое мясо, нужно посолить воду и после закипания варить 10 минут. Как варить соевое мясо В кастрюлю налить

    Сколько варить куриную печень в пароварке | Вопрос и Ответ
    Отваривать куриную печень рекомендуется в течение 10-15 минут. В пароварке куриную печень варить 30 минут. В мультиварке и скороварке куриную печенку варить 15 минут. Как

    Сколько варить сгущёнку | Вопрос и Ответ
    Сгущённое молоко — концентрированное молоко, обычно с сахаром. Как варить сгущенку Банка со сгущёнкой в кастрюле должна быть полностью залита водой. После варки банку

    Сколько варить яйцо «пашот» | Вопрос и Ответ
    Яйцо — распространённый продукт питания человека. В силу доступности в настоящее время самыми распространёнными в употреблении являются куриные яйца, хотя любые птичьи яйца могут быть

    Сколько варить курицу | Вопрос и Ответ
    Домашняя курица — самый многочисленный и распространённый вид домашней птицы. Куры принадлежат к числу наиболее полезных и выдающихся по своей продуктивности домашних птиц. Разводят их ради

    Фото Еда и напитки

     Изменить 
    Сколько варить курицу