Сушеные и вяленые плоды становятся как бы концентратом, причем не только углеводов. В некоторых сортах сушеного инжира содержится 6 г. белков, 1,5 г. жиров (представлены ненасыщенными жирными кислотами) и 70 г. сахаров. Энергетическая ценность составляет 340 ккал на 100 г. продукта. Инжир в сушеном, вяленом виде представляет собой прежде всего высокопитательный пищевой продукт. Особенно полезен инжир при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Плоды содержат фермент фицин, оказывающий благотворное воздействие при лечении сосудистых тромбозов. Плоды сушеного инжира с давних пор применяют как потогонное и жаропонижающее средство при простудах. Инжир используется как легкое слабительное (в виде сиропа). Отвар плодов на молоке в народной медицине используют при сухом кашле, коклюше, отеке гoлосовых связок.
Лечебное применение инжира
Подробнее о полезных свойствах инжира:
Чем полезен мандарин | Вопрос и Ответ
Мандарины богаты следующими витаминами: провитамин A, необходимый для глаз, кожи и слизистых, много в мандарине витамина C, витамин B1, необходим для работы
Чем полезена интимная близость после родов | Вопрос и Ответ
Если роды прошли физиологично, то есть у роженицы нет разрывов, разрезов ( перинеотомия или эпизиотомия ) и трещин мягких тканей родовых путей, то гинекологи рекомендуют воздерживаться от занятий
Чем полезен изюм | Вопрос и Ответ
Различные виды природных сахаров присутствуют в больших количествах практически в любых сухофруктах. Но думаю, что самый сладкий - изюм, сушеный виноград. Полезные и лечебные
Чем полезен чайный гриб | Вопрос и Ответ
Чайный квас — это освежающий, слегка газированный, слабоалкогольный напиток кисло-сладкого вкуса. Им хорошо утолять жажду. А вот запивать пищу не рекомендуется. Лучшее время для приема
Чем полезен томатный сок | Вопрос и Ответ
Томатный сок получают при помощи отжима очищенных, спелых томатов. Томатный сок полезен! Самое интересное, что он полезнее свежих томатов. Причина в том, что при производстве томатного сока,
Чем полезен дайкон | Вопрос и Ответ
Дайкон — корнеплодное растение, подвид редьки посевной из семейства капустные. Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел; в отличие от редиса, обладает весьма умеренным
Чем полезен первоцвет весенний для человека | Вопрос и Ответ
Внимание! Приведенные ниже советы не являются профессиональными медицинскими рекомендациями! Прежде чем им следовать, проконсультируйтесь у специалиста — врача. Первоцвет
Чем полезен гранат | Вопрос и Ответ
Гранат (Punica) - род вечнозеленых деревьев или листопадных кустарников семейства Гранатовые, растущих в субтропических странах. Высота гранатовых деревьев составляет 5-10 метров, урожайность -
Чем полезен можжевельник | Вопрос и Ответ
Можжевельник обыкновенный — вечнозеленый хвойный кустарник или деревцо, от 3 до 12 м высоты, из семейства кипарисовых. Ствол сильно ветвистый. Листья линейные, шиловидные, жесткие, острые,
Чем полезен зверобой | Вопрос и Ответ
Зверобой - многолетнее травянистое растение из семейства зверобойных, высотой до 80 см с ветвистым тонким корневищем и многочисленными придаточными корнями. Стебли прямостоячие, тонкие,