Вопросы и Ответы

Что такое буррито

1

Буррито (уменьшительное от исп. burro — осёл; «ослик») — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, фасоль, рис, помидоры, авокадо или сыр. Иногда туда же добавляется салат и сметана или томатный соус.

В отличие от фахитас, буррито подаётся уже готовым, с начинкой внутри, в то время как для фахиты начинку подают отдельно от тортильи, и каждый самостоятельно выбирает, что именно завернуть в тортилью.

Жареные бурритос называются чимичанга, и, в отличие от энчилады, изготовляются из пшеничной муки.

Ингридиенты:

  • Тортильяс — 6 штук
  • Филе куриное — 600 г
  • Рис — 200 г
  • Помидоры — 4 штуки
  • Лук репчатый — 2 головки
  • Перец сладкий — 3 штуки
  • Зелень — 100 г
  • Сыр — 150 г
  • Кетчуп — 100 г

Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут на растительном масле, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, полить кетчупом и тушить на медленном огне 5 минут.

Получившуюся смесь смешать с отваренным рисом и тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень.

Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть, и прогреть в микроволновой печи или духовке чтобы расплавился сыр.

YouTube

 Изменить 

Ещё Что такое

Что такое Ёта | Вопрос и Ответ
Yota (русск. Йота или Ёта) — бренд компаний, входящих в WIMAX Holding Ltd. (в России — ООО «Скартел» (англ. Scartel)). Yota работает в России, Белоруссии и Никарагуа.

Что такое проценты, и как они считаются | Вопрос и Ответ
Для того, чтобы более детально разобраться (т.к. существует несколько понятий и определений процентов, у математиков – свои, у юристов – свои, у экономистов – свои определения),

Что такое синус а | Вопрос и Ответ
Тригонометрия — это раздел математики, в котором изучаются тригонометрические функции, их свойства, взаимосвязи и применение. Слово «тригонометрия» образовано от

Что такое старый стиль летоисчисления | Вопрос и Ответ
Старый стиль летоисчисления представляет собой определение даты события по юлианскому календарю, введенному в действие Юлием Цезарем в 45 г. до н. э. Понятие старый стиль летоисчисления

Что такое ЮНЕСКО | Вопрос и Ответ
Что такое ЮНЕСКО становится понятно из полного названия, Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры. Оно и раскрывает сферу деятельности. Через решение различных задач в

Что такое Велесова книга | Вопрос и Ответ
Велесова книга – уникальный письменный памятник славянской дохристианской культуры. Его происхождение и история окутаны тайной. До сих пор ведутся споры о том, подделка это или утерянное

Что такое компромат | Вопрос и Ответ
Компромат — сокращение от словосочетания «компрометирующие материалы». Факты или домыслы, порочащие репутацию лица или организации. Обычно компромат представляет собой документы

Что такое аккредитация журналиста | Вопрос и Ответ
Слова «аккредитация», «аккредитовать» происходят от латинского acredere, означающего оказывать доверие. Первоначально понятие «аккредитация»

Что такое институциональная безработица | Вопрос и Ответ
Типы (виды) безработицы Различают основные типы безработицы: фрикционную безработицу, структурную, циклическую, сезонную. Существуют и другие виды безработицы:

Что такое геометрическая прогрессия | Вопрос и Ответ
Геометрическая прогрессия — последовательность чисел a1, a2, ..., an (членов прогрессии), в которой каждое последующее число получается из предыдущего умножением его на определённое число q

Фото Еда и напитки

 Изменить 
Что такое геометрическая прогрессия