Яблочное или яблоневое повидло – самая вкусная и распространенная заготовка из яблок. Ее предпочитают на завтрак, обед и ужин в качестве десерта. Яблочное повидло любят не только дети, но и взрослые.
Из повидла получается превосходная начинка для пирогов, печенья, пирожков, тортов. Вот что понадобится для того, чтобы приготовить самое вкусное яблочное повидло:
Для яблочного повидла самые подходящие яблоки – кислые. Перемешиваясь с сахаром, кислые яблоки придадут готовому блюду превосходный не приторный вкус. Также важный составляющий компонент – пектин в плодах, который и влияет на образование густой массы. Наиболее подходящим сортом для отменного повидла считается Антоновка. Она и ароматна и с достаточным количеством кислоты.
Яблоки очистить от кожицы, разрезать и протушить до размягчения в малом количестве воды. Затем все перемять в пюреобразную массу с помощью сита, блендера, добавить сахар. Пропорции яблок и сахара – 1:1. Довести готовую массу до кипения и переложить в прокипяченные или простерилизованные баночки. Закатать крышками. Поставить под «шубу» до полного остывания. Потом яблочное повидло хранить в погребе или холодильнике.
Яблочное повидло сохраняет в себе большое количество витаминов и минеральных веществ, благодаря недолгой тепловой обработке. Разнообразить такой яблочный десерт можно добавлением слив, груш или тыквы. Если добавляются кислые фрукты, то сахара требуется положить в двойном количестве, чтобы яблочное повидло было вкусным и радовало едоков всю зиму неповторимым вкусом.
Что можно сделать из мандариновой кожуры | Вопрос и Ответ
В мандариновой шкурке содержатся фитонциды, антиоксиданты, некоторые витамины, эфирные масла и каротиноиды. Так что выбрасывать столь ценный фитопрепарат — опрометчивый поступок.
Что можно сделать, чтобы сжечь то или иное количество калорий | Вопрос и Ответ
См. Что такое калория?Как посчитать калорийность готового блюда? Говоря о расходе калорий в том или ином виде деятельности, в первую очередь необходимо сказать о базовом обмене
Что можно узнать о характере по группе крови | Вопрос и Ответ
Внимание! По мнению японцев, кровь в большей степени определяет характер и индивидуальные особенности человека, чем астрология и далекие звезды. Но эти данные не являются научными и представлены
Что можно и что нельзя есть ребенку во время лечения диареи и нарушений микрофлоры кишечника | Вопрос и Ответ
Пищевые отравления у детей — не редкость, особенно в жаркий период. Переел ягод, искупался в грязном пруду или перекусил на пляже, не вымыв руки, — и готово: ребенок зачастил в туалет.
Что можно приготовить из картофеля | Вопрос и Ответ
Блюда из картофеля Фритты (картофель жареный фри; французская кухня) Картофель очистить (нельзя использовать молодой), нарезать соломкой. Хорошенько промойте в
Что можно приготовить из лаваша | Вопрос и Ответ
Из тонкого лаваша получаются замечательные сытные блюда. Употреблять их можно на завтрак, обед или ужин, запивая сладким чаем:prelest.com - рецепты приготовления блюд из
Что можно ожидать в ближайшем послеоперационном периоде после блефаропластики | Вопрос и Ответ
К сожалению ближе к 40 годам кожа у женщин покрывается морщинами. Особенно выдает истинный возраст кожа вокруг глаз. Сколько не ухаживай, а все равно рано или поздно появляются мимические складки
Что можно приготовить из питты | Вопрос и Ответ
Пита (питта) - круглый, плоский пресный хлеб, который готовится из тонкой белой или коричневой муки. Чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. На такую
Что можно приготовить из яиц | Вопрос и Ответ
Из яиц можно приготовить следующие блюда: Яйцо в сметане Сваренные вкрутую яйца нарезать кольцами, положить на сковородку, посолить, залить густой сметаной и поставить в духовку на
Что можно определить с помощью анализа мочи | Вопрос и Ответ
Общий анализ мочи включён в перечень обязательных исследований, которые следует проводить всем первично обратившимся больным независимо от предполагаемого диагноза. Необходимо помнить, что