Буррито (уменьшительное от исп. burro — осёл; «ослик») — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, фасоль, рис, помидоры, авокадо или сыр. Иногда туда же добавляется салат и сметана или томатный соус.
В отличие от фахитас, буррито подаётся уже готовым, с начинкой внутри, в то время как для фахиты начинку подают отдельно от тортильи, и каждый самостоятельно выбирает, что именно завернуть в тортилью.
Жареные бурритос называются чимичанга, и, в отличие от энчилады, изготовляются из пшеничной муки.
Ингридиенты:
Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут на растительном масле, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, полить кетчупом и тушить на медленном огне 5 минут.
Получившуюся смесь смешать с отваренным рисом и тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень.
Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть, и прогреть в микроволновой печи или духовке чтобы расплавился сыр.
Что такое Ёта | Вопрос и Ответ
Yota (русск. Йота или Ёта) — бренд компаний, входящих в WIMAX Holding Ltd. (в России — ООО «Скартел» (англ. Scartel)). Yota работает в России, Белоруссии и Никарагуа.
Что такое проценты, и как они считаются | Вопрос и Ответ
Для того, чтобы более детально разобраться (т.к. существует несколько понятий и определений процентов, у математиков – свои, у юристов – свои, у экономистов – свои определения),
Что такое синус а | Вопрос и Ответ
Тригонометрия — это раздел математики, в котором изучаются тригонометрические функции, их свойства, взаимосвязи и применение. Слово «тригонометрия» образовано от
Что такое старый стиль летоисчисления | Вопрос и Ответ
Старый стиль летоисчисления представляет собой определение даты события по юлианскому календарю, введенному в действие Юлием Цезарем в 45 г. до н. э. Понятие старый стиль летоисчисления
Что такое ЮНЕСКО | Вопрос и Ответ
Что такое ЮНЕСКО становится понятно из полного названия, Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры. Оно и раскрывает сферу деятельности. Через решение различных задач в
Что такое Велесова книга | Вопрос и Ответ
Велесова книга – уникальный письменный памятник славянской дохристианской культуры. Его происхождение и история окутаны тайной. До сих пор ведутся споры о том, подделка это или утерянное
Что такое компромат | Вопрос и Ответ
Компромат — сокращение от словосочетания «компрометирующие материалы». Факты или домыслы, порочащие репутацию лица или организации. Обычно компромат представляет собой документы
Что такое аккредитация журналиста | Вопрос и Ответ
Слова «аккредитация», «аккредитовать» происходят от латинского acredere, означающего оказывать доверие. Первоначально понятие «аккредитация»
Что такое институциональная безработица | Вопрос и Ответ
Типы (виды) безработицы Различают основные типы безработицы: фрикционную безработицу, структурную, циклическую, сезонную. Существуют и другие виды безработицы:
Что такое геометрическая прогрессия | Вопрос и Ответ
Геометрическая прогрессия — последовательность чисел a1, a2, ..., an (членов прогрессии), в которой каждое последующее число получается из предыдущего умножением его на определённое число q