Как варить уху из сазана

Сколько варить сазана

Отваривать сазана следует в течение 25 минут в слегка подсоленной воде.

Как варить сазана

Продукты

Сазан — полкило.

Петрушка — небольшой пучок.

Морковь — 1 штука.

Репчатый лук — 1 небольшая голова.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Уксус 9% — 5 столовых ложек.

Сливочное масло — небольшой кубик.

Как вкусно сварить сазана

Сазана выпотрошить, почистить, хорошо промыть изнутри и снаружи.

Рыбу полить уксусом над кастрюлей, выложить рыбу в кастрюлю и залить её водой так, чтобы вода чуть покрывала сазана.

Морковь и лук очистить, зелень промыть и обрезать корни.

Добавить зелень, лук, морковь, лавровый лист, соль и перец, варить 25 минут.

Как варить уху из сазана

Продукты

Сазан — 500 грамм.

Картошка — 4 штуки.

Водка — 50 миллилитров.

Репчатый лук — 1 голова.

Укроп — небольшой пучок.

Солёные или свежие помидоры — 3 штуки.

Лавровый лист — 2 листочка.

Как варить уху из сазана

В пятилитровую кастрюлю налить воду, выложить укроп, поставить на огонь.

Когда вода закипит, вынуть укроп.

Сазана почистить, выпотрошить и промыть, удалить голову и хвост.

Голову и хвост сазана выложить в кастрюлю с укропной водой, варить бульон для ухи в течение 40 минут.

Лук очистить и мелко порезать, выложить в суп.

Картошку почистить и порезать кубиками, выложить в суп.

Cазана очистить от костей, разрезать на куски, помыть и выложить в суп.

Помидоры очистить от кожуры, удалить плодоножки, нарезать кубиками и выложить в суп.

Варить уху из сазана 20 минут. За 2 минуты до окончания варки добавить лавровый лист, соль и перец.

Как только уха сварится, влить 50 миллилитров водки.

Ещё Как варить

Как варить печень трески на водяной бане | Вопрос и Ответ
Как только вода закипит, выключить огонь и настоять треску 3 минуты. Затем опять поставить на огонь, довести до кипения и снять с огня на 3 минуты. Затем снова вернуть кастрюлю с печенью трески на

Как варить щуку | Вопрос и Ответ
Время варки 20-40 минут. В мультиварке щуку варить 30 минут на режиме Варка на пару. В ухе щуку варить полчаса, для наваристого бульона — 1 час. Как варить щуку

Как варить раков | Вопрос и Ответ
Для того чтобы приготовить раков понадобятся: вместительная кастрюля, свежий или сушеный укроп, чёрный перец (горошек), соль (1 столовая ложка на литр воды), лавровый лист (5–7шт).

Как варить мясо кабана | Вопрос и Ответ
Если куски туши кабана содержат крупные прослойки волокнистой соединительной ткани — то такое мясо нужно опускать в холодную воду, довести до кипения и варить 2-2,5 часа. Если в прослойках

Как варить ячменную кашу в мультиварке | Вопрос и Ответ
Сколько варить ячмень Зерно ячмень необходимо варить в течение 30-40 минут. Затем необходимо слить воду и дать настояться 15 минут. Как варить ячменную кашу

Как варить гречку в мультиварке | Вопрос и Ответ
Гречневая каша — каша, приготавливаемая из гречневой крупы, популярное блюдо русской, белорусской, украинской и польской кухонь. Сколько варить гречку Время

Как варить спаржу | Вопрос и Ответ
Спаржа — род растений семейства спаржевые; известно около 200 видов, рассеянных по всему свету, преимущественно в сухом климате. Сколько варить спаржу Зеленая спаржа

Как варить сазана | Вопрос и Ответ
Сколько варить сазана Отваривать сазана следует в течение 25 минут в слегка подсоленной воде. Как варить сазана Продукты Сазан — полкило.

Как варить пшено в горшочках | Вопрос и Ответ
Сколько варить пшено Пшено следует варить в течение 25 – 30 минут. При этом крупу нужно закладывать в кипящую воду. Как варить пшено в кастрюле Влить

Как варить куриные сердца в пароварке | Вопрос и Ответ
Сколько варить куриные сердечки Куриные сердечки варить 30 минут в подсоленной воде на небольшом огне. Как варить куриные сердца Продукты Куриные

Как варить уху из сазана

YouTube

Комментариев: 0

Введите Ваше имя (nickname)

Ещё Как варить

Фото Еда и напитки

Случайные

Популярное