Вопросы и Ответы

Как приготовить мраморный кекс

0

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 250 г
  • мука - 2,5 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • ванильный сахар - 1 ст. ложка
  • крахмал - 3 ст. ложки
  • яйца - 4 шт
  • молоко - 0,5 стакана
  • разрыхлитель - 2-3 ч. ложки
  • соль - 1/4 ч. ложки
  • какао - 2-3 ст. ложки

Рецепт приготовления:

  • Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
  • По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
  • Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
  • Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
  • Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.
  • Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.
  • В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
  • Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.
  • Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час.
  • Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

YouTube

 Изменить 

Ещё Как пригот

Как приготовить русское «лечо» из болгарского перца с помидорами на зиму | Вопрос и Ответ
Лечо – блюдо сербское, но по названию оно венгерское. Многие считают его традиционным венгерским блюдом из сладкого болгарского перца, томатов, лука и специй. Но главное, что при слове лечо

Как приготовить рождественскую индейку | Вопрос и Ответ
Традиция готовить на Рождество птицу (наряду со свининой и ростбифом) насчитывает уже много тысяч лет и происходит от языческих обрядов жертвоприношения. В некоторых семьях, в соответствии со

Как приготовить бухлёр | Вопрос и Ответ
Бухлёр — бурятское блюдо из баранины, суп. Ингредиенты на одну порцию: баранина (лопаточная часть, грудинка) — 156 г; лук репчатый — 10

Как приготовить рогалики | Вопрос и Ответ
Ингредиенты: Тесто: 200 мл молока 3 яйца 200 г сахара 150 г сливочного масла или маргарина 10 г сухих дрожжей (или 25 сырых)

Как приготовить пилинг-маску | Вопрос и Ответ
Пилинг – это особая процедура очистки кожи, в результате которой убираются неровности и даже мелкие морщинки, и лицо буквально обновляется. Эта методика предназначена для

Как приготовить молоко с медом при простуде | Вопрос и Ответ
У меда, как и у других продуктов есть достоинства и недостатки. Достоинства мёда Мед содержит порядка 60 полезных для организма веществ: белки, жиры, углеводы,

Как приготовить питту | Вопрос и Ответ
Пита (питта) - круглый, плоский пресный хлеб, который готовится из тонкой белой или коричневой муки. Чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока.

Как приготовить сациви | Вопрос и Ответ
Сациви (от груз. «циви», холодный) – это блюдо грузинской кухни, представляющее собой птицу под соусом из молотого грецкого ореха с пряностями, а также название самого соуса.

Как приготовить салат "Грибная поляна" | Вопрос и Ответ
Салат «Грибная поляна» Ингредиенты: две банки консервированных шампиньонов (одну обязательно целых, вторую лучше резанных); укроп (зелень);

Как приготовить окрошку | Вопрос и Ответ
В жаркие летние дни на смену наваристым щам, борщам и похлебкам приходят холодные супы.Первое место среди них занимает окрошка. Традиционно ее готовят на хлебном квасе или свекольном

Фото Еда и напитки

 Изменить 
Как приготовить окрошку