Как улучшить свое зрение
Если глаза не могут правильно сфокусировать изображение, предметы видимы нечетко. Эта проблема решается с помощью очков или контактных линз, но простые домашние средства, соответствующее питание и физические упражнения могут остановить ухудшение зрения и порой даже улучшить его.
Из приключенческих романов известно, что индейцы узнавали врага, когда тот был всего лишь небольшой точкой на горизонте. И это не вымысел и не фантазии авторов. Оказывается, феноменальная дальнозоркость американских индейцев вырабатывалась в раннем детстве с помощью специальных упражнений, а не являлась их генетической особенностью.
Потенциальные возможности человеческого зрения еще не до конца изучены. В повседневной жизни человека больше всего волнует не столько вопрос улучшения зрения, как его сохранения. Так как с ростом цивилизации глаза испытывают громадные нагрузки. Визуальные нагрузки поглощают до одной четверти всей нервной энергии человеческого организма.
Как защитить глаза и не допустить ухудшения зрения
Очень часто внутреннее эмоциональное состояние или непомерные физические нагрузки блокируют наши визуальные возможности. Люди смотрят не видя, скользят взглядом по окружающему миру, а сами погружены в собственные негативные переживания или фантазии. Недаром, врачи-офтальмологи говорят, что учиться хорошо видеть — это учиться хорошо жить.
За каждой патологией зрения, как считают ученые, скрывается какая-то бессознательно подавленная эмоция в детстве. Например, для близоруких это может быть подавленный гнев, для дальнозорких - чувство вины. Иной раз бывает достаточно освободиться от мышечного напряжения, спровоцированного подавленной эмоцией, чтобы зрение улучшилось.
В случае близорукости, дальнозоркости, астигматизма зрение можно восстановить с помощью специальных упражнений, йоги и медитации. И, конечно же, нельзя забывать об основном «питании» нашего зеркала души, ведь витаминная подпитка может значительно улучшить состояние зрения.
Вот несколько рецептов блюд, которые будут полезны как для зрения, так и для организма в целом.
Всем известно, что морковь содержит много витамина А (каротин), который называют также «витамином красоты». Но следует иметь в виду, что для лучшего усвоения каротина есть морковку нужно с молочными продуктами.
Морковный сок с молоком
Витаминный и бодрящий, идеальный для завтрака напиток.
На 2 порции: 1 стакан свежеотжатого морковного сока; 1 стакан холодного молока; 2 ст. ложки сахарного песка.
В морковный сок влить молоко, добавить сахар и перемешать или взбить в миксере. Охладить.
Морковный сок с мороженым
Его лучше приготовить на кубиках льда.
На 2 порции: 1 стакан свежеотжатого морковного сока; 1 стакан молочного мороженого.
В морковный сок добавить мороженое и взбить миксером. Разлить в бокалы и перед подачей на стол охладить.
Салат из сырой моркови
На 4 порции (каждая по 140 ккал): 500 г моркови; 1/2 лимона; сок 1 апельсина, 1 ст. ложка меда, 50 г дробленых жареных лесных орехов (фундук) и щепотка соли.
Морковь очистить, натереть на крупной терке, заправить лимонным соком, предварительно смешанным с апельсиновым соком и медом, добавить орехи и посолить. Тертую морковь необходимо сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потеряла свой цвет.
Салат из моркови, яблок и зеленого салата
На 4 порции: 2 ст. ложки творога, разведенного молоком; 2 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа или мяты; 1 ст. ложка рубленых грецких орехов; 4 больших листа зеленого салата; 4 средних моркови; 4 средних яблока (лучше красных или желтых); листья сельдерея.
Творог протереть через сито, взбить, добавить растительное масло, зелень и орехи. Листья салата вымыть и обсушить. Вымыть, очистить и натереть не терке морковь и яблоки. У листьев сельдерея удалить стебли.
На порционные тарелки разложить листья зеленого салата. Перемешанные морковь, яблоки и листья сельдерея уложить горкой на салатные листья и полить подготовленным творожным соусом.
Коктейль «Золотая пена»
Необыкновенно красивый и полезный для здоровья напиток.
На 2 порции: 1 стакан морковного сока; 1/2 стакана ананасового сока; ? стакана бананового сока.
Все напитки тщательно перемешать. Подавать этот коктейль можно с кубиками льда и соломинкой.
Морковный пудинг
На 2 порции: 150 г моркови; 2 ст. ложки растительного масла; 30 г сметаны; 50 г молока; 50 г творога; одно яйцо; пшеничные отруби; сахар по вкусу.
Морковь натереть на терке и залить двумя литрами холодной воды. Вымачивать в течение 3-4 часов, каждый час меняя воду. Затем морковь отжать через марлю, залить молоком, добавить масло и тушить.
В готовую морковь ввести желток, смешанный с протертым творогом и взбитым белком. При желании добавить сахар, все хорошо вымесить, выложить на сковороду, смазанную маслом и обсыпанную отрубями. Запечь. К столу подавать со сметаной.
Следующие блюда прекрасно подойдут для восстановления в организме нехватки витаминов группы В, С, Е:
Картофельный салат с яблоками
Сочетание картофеля и яблок в странах Западной Европы часто называют «Небо и земля».
На 4 порции: 250 г картофеля; 250 г яблок; 200 г сельдерея; 1 ст. ложка лимонного сока; соль и перец по вкусу; 4 ст. ложки майонеза.
Картофель вымыть и сварить в мундире. Очистить, охладить и нарезать соломкой. Сельдерей вымыть и мелко нарезать. Яблоки очистить, удалить семена и нарезать соломкой, сразу же сбрызнуть их лимонным соком. Перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат из апельсинов с луком
Этот прекрасный изысканный салат хорош не только для ваших глаз, но и для приема гостей.
На 4 порции: 2 больших или 4 маленьких апельсина; 2 маленькие луковицы (лучше фиолетового или красного цвета); 1.2 стакана майонеза.
Апельсины очистить, удалить белую прослойку и нарезать поперек долек кружками. Кружки в зависимости от размера апельсина можно разрезать пополам или на четыре части. Луковицы очистить, обдать кипятком, обсушить и нарезать тонкими кольцами.
На блюде красиво разложить кружки апельсинов, посыпать кольцами лука и вокруг полить майонезом.
Десерт из пахты и йогурта
На 2 порции (каждая по 215 ккал): 150 г пахты, 175 г йогурта (3,5% жирности); 2 ст. ложки сгущенного фруктового сока; 1 спелый банан; 1 ст. ложка несоленых рубленых фисташек; 8 листиков мяты.
Бананы очистить, измельчить вилкой, взбить и перемешать с пахтой. Все переложить в глубокие десертные вазочки, украсить фисташками и листьями мяты.
Фасоль с капустой
На 4 порции: 1 небольшой вилок капусты белокочанной; 1 стакан фасоли (лучше темных сортов); 2-3 небольшие луковицы; 2-3 шт. моркови; петрушка и сельдерей; соль по вкусу.
Фасоль вымыть, залить подсоленным крутым кипятком и отварить до готовности. Отвар слить. Капусту обмыть, удалить поврежденные листья, нашинковать, также залить крутым кипятком, но не варить, а выдержать в нем до полного остывания. Затем отжать и смешать с остывшей фасолью. Добавить натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и нарубленную зелень. Все смешать и заправить растительным маслом — оливковым или соевым.
Творог со сладким перцем
200 г творога; свежий красный болгарский перец; зелень петрушки; соль по вкусу.
Вымыть перец, удалить семена и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть холодной водой, высушить и измельчить. Творог протереть, смешать с зеленью петрушки и перцем, посолить и тщательно перемешать. Можно мазать на хлеб.
Как улучшить почву с помощью растений-сидератов | Вопрос и Ответ
Сидератами являются любые однолетние растения, которые выращивают для восстановления плодородия почвы. Их сеют весной до посадок садовых культур, летом вместо садовых культур и осенью после сбора
Как улучшить теплоизоляционные свойства окна | Вопрос и Ответ
Деревянные окна, выходящие на юг, нуждаются в более частом уходе, чем другие. Их необходимо осматривать ежегодно. Окна, выходящие на север, запад и восток, нуждаются в профилактических
Как улучшить зрение с помощью меда | Вопрос и Ответ
Терапевтическое использование мёда Современная биология определяет мёд как «естественное сладкое вещество, производимое медоносными пчелами из нектара цветов или секреций живых
Как улучшить память | Вопрос и Ответ
Современный человек живет в условиях переизбытка информации, и хорошая память – залог успеха. Конечно, человечество прошло немалый путь в создании подручных средств помощи в случаях, если память
Как улучшить форму груди | Вопрос и Ответ
Первоначально природа отвела женской груди совершенно определенную роль - вырабатывать и обеспечивать молоком новорожденных младенцев. И для первобытных женщин форма и размер груди не имели
Как улучшить лактацию | Вопрос и Ответ
Грудное вскармливание не зря называется естественным, оно предусмотрено самой природой, и большинство женщин способно кормить грудью. Очень часто мамы беспокоятся о том, придет ли молоко и будет
Как улучшить форму талии | Вопрос и Ответ
Чтобы иметь нормальную талию, необходимо, во-первых, не иметь лишнего жира (а он откладывается, прежде всего на брюшной стенке); во-вторых, значительно укрепить мышцы живота; в-третьих, постоянно
Как улучшить сон | Вопрос и Ответ
Нарушения сна и бессонница – распространенное явление. Бессонница, или инсомния - это расстройство сна, которое характеризуется неспособностью заснуть в течение значительного периода времени
Как улучшить цвет лица | Вопрос и Ответ
О том, как улучшить цвет лица мечтают многие. Наверное, не имеет смысла рассказывать о том, что кожу нужно регулярно увлажнять, тонизировать, защищать от вредных лучей и проделывать еще массу
Как улучшить свое зрение | Вопрос и Ответ
Как улучшить свое зрение Если глаза не могут правильно сфокусировать изображение, предметы видимы нечетко. Эта проблема решается с помощью очков или контактных линз, но простые домашние