Вопросы и Ответы

Что означает слово ромштекс

1

Ромштекс — слово это английского происхождения, по-русски означает кусок мяса для жарки. В старину у нас его произносили примерно так, как оно звучит по-английски: ромстек.

Ингредиенты:

  • 600 г. говядины
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. жира
  • соль
  • чёрный молотый перец

Приготовление:

Мясо помыть, нарезать на порционные куски толщиной 1 — 2 см, отбить, перерезать сухожилия, посыпать солью, перцем, обвалять в яйце, запанировать в пшеничных сухарях, придать овально-приплюснутую форму с одним заострённым концом, положить в разогретую сковороду с жиром, обжарить с двух сторон. До готовности довести в духовке. При подаче полить растопленным сливочным маслом. Гарнировать жаренным картофелем, сложным овощным гарниром или рассыпчатой кашей.

YouTube

 Изменить 

Ещё Что означа

Что означает аббревиатура ACID | Вопрос и Ответ
Транзакция — это набор последовательных операций, представляющий собой неразрывную логическую единицу работы с данными. Транзакция может быть выполнена либо целиком и успешно, либо никак.

Что означает термин "дуализм" в философии | Вопрос и Ответ
Дуализм — философское учение, которое признаёт равноправие идеального и материального, но не признаёт их относительность. Исторические разновидности дуализма:

Что означает выражение "Око за око, зуб за зуб" | Вопрос и Ответ
Принцип талиона (лат. lex talionis, от talio — возмездие) — принцип назначения наказания за преступление, согласно которому мера наказания должна воспроизводить вред, причинённый

Что означают предупреждения, выводимые бортовым компьютером на автомобилях Peugeot и Citroen | Вопрос и Ответ
Предупреждения, выводимые на дисплее бортового компьютера, установленного на автомобилях Peugeot и Citroen означают следующее: ABS fault — ошибка ABS. Airbag fault

Что означает маркировка HD-Ready | Вопрос и Ответ
Full HD — это маркетинговый стандарт, впервые введённый компанией Sony в 2007 году для ряда продуктов. Очень часто Full HD ошибочно называется разрешением современных видеосистем, равным

Что означает "ня" | Вопрос и Ответ
Ня — японское «мяу». Междометие «ня» выражает ощущение нежности, радости, умиления и, по мнению анимешников, делает их кавайными. Универсальное междометие

Что означает фразеологизм «разгорелся сыр-бор» | Вопрос и Ответ
Сыр-бор (где «сыр» — краткое прилагательное) — сырой бор, т.е. сосновый лес. Лес, растущий на сырых, болотистых местах. Не было, да и нет у человека и зверя

Что означает имя Жанна | Вопрос и Ответ
Внимание: Представленная ниже информация не имеет научного обоснования. Жанна Значение: «Богом данная» Характер*: Растет своеобразной девочкой. Своим

Что означает требование к транзакции "Изолированность" | Вопрос и Ответ
Транзакция — это набор последовательных операций, представляющий собой неразрывную логическую единицу работы с данными. Транзакция может быть выполнена либо целиком и успешно, либо никак.

Что означает название города Нурлат | Вопрос и Ответ
Нурлат (тат. Nurlat, Нурлат) — город (с 1961) в Российской Федерации, административный центр Нурлатского района республики Татарстан. Город расположен на реке Кондурча

Фото Еда и напитки

 Изменить 
Что означает название города Нурлат