Фамилия Шитенков образована от прозвища Шитя. Оно ведет свое начало от глагола «шить», значение которого В.И. Даль в «Толковом словаре живого великорусского языка» определяет следующим образом: «сшивать, пришивать, подшивать, соединять части тканей или кожи посредством иглы и нитки, или накалывая шилом». Вероятно, прозвище Шитя относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть портным. Портные рано выделились в особую специальность. Современное слово «портной» восходит к древнерусскому «порты» - «одежда». Городские портные являлись законодателями русских мод. В данном случае нужно упомянуть описание удивительного княжеского наряда, которым Даниил Романович Галицкий поразил венгерского короля. Даниил был одет «по обычаю русскому». Кожух Даниила был изготовлен из драгоценной шёлковой ткани греческой работы и обшит плоскими золотыми кружевами, а сапоги сшиты из зелёной кожи с золотым шитьём. Под ним был достойный удивления конь, княжеское седло было украшено жжёным золотом, поражали художественной обработкой с золотом стрелы и сабля. Таким образом, профессия портного почиталась с древнейших времен.Кроме того, у плотников «шить» - значит «прибивать гвоздями». Согласно этому, можно предположить, что Шитей окрестили плотника. Шитя, со временем получил фамилию Шитенков.
