Вопросы и Ответы

Как приготовить луковый суп по-испански

Ингредиенты

  • Бульон мясной — 1 л
  • Лук репчатый — 5 головок среднего размера
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 2 столовые ложки
  • Сливки — 1 стакан
  • Яйцо — 2 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сахар — 1 столовая ложка

Приготовление

  • Лук отварите в части бульона и измельчите в блендере. Соедините с бульоном и доведите до кипения.
  • Муку обжарьте на сливочном масле с солью, сахаром и перцем, добавьте бульон и тщательно разотрите. Добавьте в суп и перемешайте.
  • Отделите желтки от белков, взбейте со сливками и влейте в суп, постоянно помешивая.
  • Посыпьте рубленой зеленью.
  • Ещё Как пригот

    Как приготовить птичий клей | Вопрос и Ответ
    Птичий клей — состав клейкой консистенции, основным назначением которого является отлов птиц (преимущественно мелких). В отличие от многих механических ловушек позволяет ловить птиц живьём,

    Как приготовить японскую лапшу удон дома | Вопрос и Ответ
    Просеять в миску 225 г пшеничной муки и сделать в ней углубление. В 150 мл воды растворить одну столовую ложку соли, влить раствор в углубление и осторожно замесить крутое тесто. Выложить тесто на

    Как приготовить торт из печенья со сливочным ванильным кремом | Вопрос и Ответ
    Слово «торт» впервые упоминается в словаре 1418 года. Оно созвучно итальянскому слову «torta», что означает «деликатесный, изысканный пирог».

    Как приготовить запеканку | Вопрос и Ответ
    Запеканки — группа блюд, которые объединяет процесс приготовления — запекание. Фактически всё, что может поместиться в форму для запекания и приготовиться в духовке, является

    Как приготовить слойки | Вопрос и Ответ
    Ингредиенты: 500 г слоеного теста 500 г яблок сахар по вкусу Рецепт приготовления: Яблоки вымыть, почистить, нарезать небольшими

    Как приготовить коктейли с ромом | Вопрос и Ответ
    Рецепты коктейлей с ромом Абракадабра38 мл белого рома38 мл мандаринового сока38 мл грейпфрутового сока1/2 ч.л. сахарного песка Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный

    Как приготовить померанцевую наливку | Вопрос и Ответ
    Наливки — старинные напитки, издавна известные на Руси, — отличаются тем, что готовятся без какого-либо добавления дополнительных дрожжей, но зато с участием водки самых крепких и

    Как приготовить Глинтвейн с кофе | Вопрос и Ответ
    Кофе (араб.‎‎ «возбуждающий напиток») — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее

    Как приготовить варенье из роз | Вопрос и Ответ
    В древнеримской книге, которая была написана более 2 тысяч лет назад, были представлены кулинарные рецепты приготовления цветов. Фиалки и розы имелись в составе множества блюд, с оливковым маслом

    Как приготовить салат из чернослива с орехами | Вопрос и Ответ
    500 гр. чернослива 2 стакана ядер орехов 3 - 4 зубчика чеснока 2 стакана майонеза 2 чайные ложки сахара сок 1 лимона соль и зелень петрушки по вкусуЧернослив вымыть, залить холодной кипяченой

    Как приготовить салат из чернослива с орехами